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韓国のりで肉巻き
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韓国のりで肉巻き-レシピのメイン写真

韓国のりで肉巻き

サボボ
サボボ @cook_40056360

韓国のりの香ばしさが中身の豚肉と卵のうまみと相まって食欲増進☆食べすぎ注意！
このレシピの生い立ち
韓国人の友人からのお土産で大判の韓国のりがあったので何か作りたくて。

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サボボ
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材料

2人分
  • 韓国のり 大判1枚
  • ご飯 １膳分
  • A.豚肉（今回はひき肉） 100g
  • A.長ネギ 5cm
  • A.おろし生姜(チューブ可) 少々
  • B.卵 1個
  • B.めんつゆ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    【具A】
    材料Aをすべてフライパンに入れ、炒めて豚肉に火が通ったらお皿に取っておく。

  2. 2

    【具B】
    フライパンて炒めてそぼろ状の炒り卵にする。

  3. 3

    ラップの上に韓国のりをおき、その上にご飯を均一に敷き、その上に具A、Bを乗せて巻く。

  4. 4

    巻き終えたら手で少し固めるように圧迫させて、15分ほどしてから切って出来上がり☆

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サボボ
サボボ @cook_40056360
2011/11/05 09:36に公開
2011年6月に長女を出産★2013年12月に長男を出産した育休中のワーキングママです。子どもに好き嫌いがないようにお料理上手なママを目指して日々精進！
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 ひき肉 卵 ご飯 長ネギ

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