メインになる☆もやしカレー炒め

デュエル
デュエル @cook_40045279

ミンチともやしさえあれば簡単にパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
家計に助かる安いもやしを使ったメインにもなる一品です。

メインになる☆もやしカレー炒め

ミンチともやしさえあれば簡単にパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
家計に助かる安いもやしを使ったメインにもなる一品です。

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材料

3〜4人分
  1. もやし 1袋
  2. 鶏ミンチ 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ☆ カレー粉 大さじ1.5
  6. ☆ オイスターソース、酒、醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、もやしは洗って水切りする。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏ミンチ→玉ねぎ→もやしの順で炒める。

  4. 4

    3に火が通ったら2を加え全体に行き渡ったら完成!

コツ・ポイント

レタスに包んでもよし!パンに挟んでもよし!ご飯にかけて即席カレーにしてもよし!万能おかずです♪

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デュエル
デュエル @cook_40045279
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1男1女の母として、毎日のご飯作りをいかに簡単に美味しくできるかばかり考えてしまいます。笑外食したら写真を撮って家庭料理の盛りつけの参考にしたり、少しでも家族が喜んでくれるようなレパートリーを増やしていこうと日々努力しております♪
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