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超速☆ふわっと水菜たまご
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超速☆ふわっと水菜たまご-レシピのメイン写真

超速☆ふわっと水菜たまご

ちぇぶらん
ちぇぶらん @cook_40159727

水菜のシャキっと、たまごのふわふわがいい感じです。
このレシピの生い立ち
時間がない日に思い立ちました。早くて、おいしい☆

水菜のシャキっと、たまごのふわふわがいい感じです。
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時間がない日に思い立ちました。早くて、おいしい☆

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超速☆ふわっと水菜たまご

ちぇぶらん
ちぇぶらん @cook_40159727

水菜のシャキっと、たまごのふわふわがいい感じです。
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時間がない日に思い立ちました。早くて、おいしい☆

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材料

  • 水菜 4株くらい
  • カニカマ 適当に
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    水菜と2センチくらいにカット。

  2. 2

    カニカマを適当にさいて。

  3. 3

    卵をぐるぐるかき混ぜて。

  4. 4

    フライパンに油をひき、卵を流しいれしばし待つ。周りが固まり始めプクプクしてきたら、カニカマ投入。さっと混ぜて、皿にあげ。

  5. 5

    同じフライパンに水菜を投入。マヨネーズを加えて混ぜながら炒め、いい感じになったら 4を戻してでき上げあり。

コツ・ポイント

ちゃちゃっと仕上げるとシャキっと感が出ておいしいよ。

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ちぇぶらん
ちぇぶらん @cook_40159727
2011/10/28 10:57に公開
新米主婦です
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このレシピのキーワード

水菜 卵 カニカマ

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