➏ ♬明太子マヨとパインでふるぱん♬ ➏
rokuro @cook_40043990
明太子マヨって美味しいですよね♬
イングリッシュマフィンにチーズとパイナップルを組み合わせてオープンサンドにしました♡
このレシピの生い立ち
家にあった明太子を使って、フルパンにしてみようと作ってみました。
➏ ♬明太子マヨとパインでふるぱん♬ ➏
明太子マヨって美味しいですよね♬
イングリッシュマフィンにチーズとパイナップルを組み合わせてオープンサンドにしました♡
このレシピの生い立ち
家にあった明太子を使って、フルパンにしてみようと作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは斜め切りに薄切りにします。
-
- 2
薄切りにしたものを細く切っていきます。
-
- 3
ほんの少しの塩を振りかけます。
-
- 4
明太子20gにマヨネーズ大さじ１を加え混ぜます。
-
- 5
マフィンをトーストします。
-
- 6
スライスチーズを乗せます。
-
- 7
細切りにしたきゅうりを乗せ、マヨネーズをひと絞りします。
-
- 8
その上にパイナップルを乗せます。
-
- 9
明太子マヨをトッピングしたら、もう一度マヨネーズをかけます。
-
- 10
お好みでもう一度トースターで、明太子マヨが少し焦げ目つくように焼いても・・・
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コツ・ポイント
トーストしたパンにスライスチーズをすぐのせると、いい感じにトロッとします。
きゅうりはしんなりしすぎないように、ほんの少しの塩を振りかけてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679583
