子供と一緒に食パンで簡単ケーキ

2代目ちゃーちゃん
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819

子供と一緒に作れる火を使わない簡単ケーキ。水切りヨーグルトのクリームなのでさっぱりカルシウムたっぷりのおやつになります。
このレシピの生い立ち
おやつだけどちょっとしたお祝いに、家にあるもので、子供と一緒にささっと作れるケーキを考えてみました

子供と一緒に食パンで簡単ケーキ

子供と一緒に作れる火を使わない簡単ケーキ。水切りヨーグルトのクリームなのでさっぱりカルシウムたっぷりのおやつになります。
このレシピの生い立ち
おやつだけどちょっとしたお祝いに、家にあるもので、子供と一緒にささっと作れるケーキを考えてみました

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材料

1個分
  1. 食パン10枚切り 3枚
  2. ヨーグルト 250g
  3. フルーツ缶 1/2缶
  4. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールにザルを乗せ、そのザルにクッキングペーパーなどを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で1時間以上水切りをする。

  2. 2

    フルーツも1のヨーグルトと同じように水切りする。

  3. 3

    今回は、国分のミックスフルーツを使用しました。

  4. 4

    食パンをコーヒードリッパーなどで丸くくり抜く。

  5. 5

    パン耳は硬いので今回のケーキには入らないよう、ぎりぎりの大きさで抜けるコーヒードリッパーを使用しました。

  6. 6

    もちろん残ったパンの耳は、パンプディングやかりんとうにしていただきます!

  7. 7

    パンに1のヨーグルトの1/4量を塗ります。

  8. 8

    塗り広げます。

  9. 9

    2のフルーツ1/2量を乗せます。

  10. 10

    さらに1のヨーグルト1/4量を塗り、はちみつ1/2量をかけます。

  11. 11

    食パンを重ね、7~10の工程を繰り返します。

  12. 12

    最後に食パンを乗せ、出来上がり~。
    水切りさえしておけば、すぐ簡単にできます!!

コツ・ポイント

水切りだけはしっかりしておいて下さい。そうでないと、パンがベチャベチャになってしまうのでご注意ください!!

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2代目ちゃーちゃん
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美味しいものに目がないダンナサマ(オットー)とご長男君(3歳)と次男坊君(9か月)と私の4人家族です。クックを見ているとお腹がすいてきます。子育てに四苦八苦中なので、なかなか更新できませんが、のんびりペースで記録していきたいと思います。
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