うまいｯ！和風☆煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

うまいｯ！和風☆煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ-レシピのメイン写真

うまいｯ！和風☆煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

candymoka @cook_40061502

あっさり和風味で、野菜もたっぷり食べられる(*⌒▽⌒*)煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです☆
このレシピの生い立ち
和風の煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが作りたくて、出来上がりました☆

長ネギ×玉ねぎになってしまいましたが、美味しかった(*⌒▽⌒*)

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あっさり和風味で、野菜もたっぷり食べられる(*⌒▽⌒*)煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです☆
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長ネギ×玉ねぎになってしまいましたが、美味しかった(*⌒▽⌒*)

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材料

２〜３人分

・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
・長ネギ１本
・エリンギ１〜２つ
・玉ねぎ１個
◇だし汁 300〜400cc
◇醤油大さじ４くらい
◇酒大さじ３くらい
◇みりん大さじ３くらい
◇砂糖小さじ３
・水溶き片栗粉

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作り方

1

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは何でもいいです！作ってもよし、冷凍のでも良いです！
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼きます。
ひっくり返して、◇の材料を入れます。
3

食べやすくカットした、ねぎ、ｴﾘﾝｷﾞ､玉ねぎを加え、ふたをして、煮込みます。
4

数分煮込んだら、味をみて、調整して下さい。
最後に、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成です！

コツ・ポイント

適当に作ったものなので、分量はだいたいです(>_<｡)

水溶き片栗粉は、お好みで調節して下さいね！

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candymoka @cook_40061502

2011/10/31 16:42に公開

簡単で美味しい料理が大好きです♪

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このレシピのキーワード

煮込みハンバーグエリンギ酒玉ねぎ長ネギ

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