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万能辛味噌
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万能辛味噌

シングルみどり
シングルみどり @cook_40044945

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材料

作りやすい分量
  • ダシ入り味噌 100グラム
  • 砂糖 小1
  • みりん 30cc
  • すり胡麻 大1
  • 顆粒だしの素 小1/2
  • 粉唐辛子 小2
  • 唐辛子 3本(好きなだけ)
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作り方

  1. 1

    唐辛子は細かく切ります。種も使います。

  2. 2

    保存容器に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で保存して下さい。

コツ・ポイント

野菜に付けてもよし。おにぎりやパスタにも合います。お鍋の汁に入れたりもします。唐辛子の量は調整して下さい!

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シングルみどり
シングルみどり @cook_40044945
2011/11/03 00:09に公開
シングルマザーです
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味噌 トウガラシ

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