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白菜とベーコンの煮浸し~バジルの香り~
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白菜とベーコンの煮浸し~バジルの香り~-レシピのメイン写真

白菜とベーコンの煮浸し~バジルの香り~

papiraki
papiraki @cook_40040228

和風のおかずにもバジルが合います^^ ベーコンのだしを吸った白菜がおいしい!切って火にかけるだけなので失敗知らずです。
このレシピの生い立ち
カプレーゼやパスタに使うことの多いバジルを和風の煮物に使ってみたくて。

和風のおかずにもバジルが合います^^ ベーコンのだしを吸った白菜がおいしい!切って火にかけるだけなので失敗知らずです。
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カプレーゼやパスタに使うことの多いバジルを和風の煮物に使ってみたくて。

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白菜とベーコンの煮浸し~バジルの香り~

papiraki
papiraki @cook_40040228

和風のおかずにもバジルが合います^^ ベーコンのだしを吸った白菜がおいしい!切って火にかけるだけなので失敗知らずです。
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カプレーゼやパスタに使うことの多いバジルを和風の煮物に使ってみたくて。

和風のおかずにもバジルが合います^^ ベーコンのだしを吸った白菜がおいしい!切って火にかけるだけなので失敗知らずです。
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材料

3~4人分
  • 白菜 1/4
  • トマト 1個
  • ベーコン 3枚
  • バジルソース 適量
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作り方

  1. 1

    白菜 トマトはざく切りに。ベーコンは2センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに切った野菜とベーコンを入れ 中火で15分 蓋をして蒸し煮にする。

  3. 3

    白菜がクタッとしていたら バジルソースを適量かけ よくあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。 ベーコンの代わりに豚バラ肉でも美味しいです。

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2011/11/07 05:51に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

煮びたし 白菜 トマト ベーコン ジェノベーゼ

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