納豆とモロヘイヤの冷やし鉢

納豆とモロヘイヤの冷やし鉢-レシピのメイン写真

納豆とモロヘイヤの冷やし鉢

Kinako @cook_40013867

なんてことはない組み合わせですが、お出しを多くして冷やしたら、つるるっっと食べやすくなりました。子供も大好き。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでなんとかあっさり食べられるものが欲しかった。

なんてことはない組み合わせですが、お出しを多くして冷やしたら、つるるっっと食べやすくなりました。子供も大好き。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでなんとかあっさり食べられるものが欲しかった。

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Kinako @cook_40013867

なんてことはない組み合わせですが、お出しを多くして冷やしたら、つるるっっと食べやすくなりました。子供も大好き。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでなんとかあっさり食べられるものが欲しかった。

なんてことはない組み合わせですが、お出しを多くして冷やしたら、つるるっっと食べやすくなりました。子供も大好き。
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暑くて食欲がないのでなんとかあっさり食べられるものが欲しかった。

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材料

2人分

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作り方

1

モロヘイヤはさっとゆでて刻む。
2

納豆のたれ、しょうゆ小さじ１、酢小さじ１を合わせ、水でお吸い物程度の濃さに薄める。
3

器に②と氷を２・３個入れ、納豆・モロヘイヤを盛る。
4

食べる時に全部を混ぜながらいただく。

コツ・ポイント

お吸い物より、ちょい濃い目の味にするのがコツ。だしごといただきます。

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Kinako

Kinako @cook_40013867

2005/07/15 06:10に公開

沖縄在住。京都からこちらにきて早15年。住所が変わり、PCも変わりといろいろあってなんと５年もログインできていませんでした。。その間に私のレシピを試してくださった方もいらして。。ごめんなさいm(_ _)m　これを機にまたよろしくお願いします^^

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