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Kinako

Kinako

@cook_40013867
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沖縄在住。京都からこちらにきて早15年。住所が変わり、PCも変わりといろいろあってなんと5年もログインできていませんでした。。その間に私のレシピを試してくださった方もいらして。。ごめんなさいm(_ _)m これを機にまたよろしくお願いします^^

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  • Kinako Kinako
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    モロヘイヤの肉巻き

    モロヘイヤ • 豚肉 • 塩こしょう • 小麦粉 • サラダ油 • バター • しょうゆ
    • 3人分
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    かぼちゃのプリン

    かぼちゃ • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • 砂糖 • 水
    • Kinako Kinako
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      しその韓国風香味漬け

      青しそ • にんにく • しょうが • 粉唐辛子 • しょうゆ • ごま油
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        天然酵母でリュスティック

        酵母液 • 強力粉 • 薄力粉 • 塩 • スキムミルク
        • 7個
      • Kinako Kinako
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        チョリソーと野菜の蒸し煮

        チョリソー • じゃがいも • にんじん • ピーマン • 塩 • こしょう • 粒マスタード
        • 3人分
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        とうがんの和風カレー

        冬瓜 • 鶏ひき肉 • えび • 生姜 • 青ねぎ • 片栗粉 • カレールウ
        • 2人分
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        ミルクゼリー*ローゼルシロップがけ

        牛乳 • コンデンスミルク • アガー • ローゼル • みりん
        • 2人分
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        納豆とモロヘイヤの冷やし鉢

        • 2人分
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        大根とローゼルの甘酢漬け

        大根 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 塩 • ローゼル
        • 2人分
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        大根葉のじゃこ炒め

        大根の葉 • しょうゆ • みりん • ちりめんじゃこ • 白ごま • ごま油
        • 2人分
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        ししゃもの南蛮漬け

        ししゃも • 酒 • 小麦粉 • 油 • 玉葱 • 人参 • 椎茸 • 長ねぎ • だし • 酢 • 砂糖 • みりん •
        • 2人分
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        ハンダマのツナ和え

        ハンダマ • ツナ缶 • にんにくの醤油漬け • ごま油 • 塩
        • 2人分
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        モロヘイヤのスープ

        鶏のだし • モロヘイヤ • プチトマト • むきエビ • にんにく • オイスターソース • 塩 • こしょう • しょうゆ • 胡麻油
        • 2人分
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        アボカドとポテトのサラダ

        じゃがいも • アボカド • 玉ねぎ • レモン汁 • マヨネーズ • ヨーグルト • 塩 • こしょう • パセリ
        • 2人分
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        島らっきょうとひじきの炒り煮

        島らっきょう • ひじき • 人参 • ツナ缶 • サラダ油 • しょうゆ
        • 2人分
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        ひらやーち

        ニラ • にんじん • 卵 • 小麦粉 • かつおだし
        • 2人分
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        アスパラの塩焼き!?

        アスパラ • 塩 • こしょう • オリーブオイル
        • 2人分
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        高野とニラの炒り豆腐

        ニラ • 高野豆腐 • ごま • しょうゆ • みりん • ごま油 • だし
        • 2人分
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        ハンダマとえのきの炒め物

        ハンダマ • えのき茸 • タマネギ • ツナ缶 • にんにくじょうゆ • サラダ油
        • 2人分
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        パパイヤのごま和え

        青パパイヤ • にんじん • いりごま • 砂糖 • しょうゆ • ナンプラー
        • 3人分
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