★ヘルシー！鶏ひき肉・豆腐DEつくね

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★ヘルシー！鶏ひき肉・豆腐DEつくね

nani cafe @cook_40051538

美味しく簡単ローカロリー♪
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ﾍﾙｼｰで美味しい物が作りたくて♪

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材料

4人分

・鶏挽き肉 400㌘
・木綿豆腐１／２個
・玉ねぎ１／２個
……………
……………
◎片栗粉大さじ１
◎塩コショウ少々
◎生姜ﾁｭｰﾌﾞ３㌢
◎醤油小さじ２
……………
……………
＊醤油大さじ３
＊酒大さじ３
＊みりん大さじ３
＊砂糖小さじ１
……………
……………
・サラダ油適量
・レタス、サラダ菜etc お好みで

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りに。豆腐は水切りをする。(今回は冷凍豆腐使用)
2
ボウルに挽き肉、豆腐、玉ねぎ、◎を全部入れて混ぜる。よくこねてね！
3
お好きな大きさに成型する。
4
ｻﾗﾀﾞ油を入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面が少し焦げ目がつくまで焼く。＊を全て入れﾀﾚを絡めて完成〜♪

コツ・ポイント

始めによくこねてください〜！
以上！

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nani cafe @cook_40051538

2011/11/12 07:25に公開

マイペースにやっていこ～(*^^*)

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つくねレタス片栗粉酒とりひき肉もめん豆腐玉ねぎサラダ菜しょうが

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