とろっとろ☆柿のコンポート

Name: とろっとろ☆柿のコンポート
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熟した柿 3個; グラニュー糖 20～30ｇ; レモン汁 大さじ1

とろっとろで、柿の甘さとレモン汁のさっぱりしたコンポートです。とにかく、簡単！レンジでチンです。
このレシピの生い立ち
ジュクジュクで、危険一歩手前な柿があったので、作ってみたら意外にいけて・・

材料

柿は、ジュクジュクでそのままでは食べにくい状態のものを救済のために使用しました。砂糖控えめでレモン汁の酸味がきいているので、甘いのが好きな人は、砂糖の量を増やして、レモン汁を控えたらいいかもしれません。

2011/10/29 09:51に公開

初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。

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