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☆えびとたけのこの揚げ餃子☆
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☆えびとたけのこの揚げ餃子☆-レシピのメイン写真

☆えびとたけのこの揚げ餃子☆

ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039

揚げ物なのに、さっぱりしてます♪生姜醤油でいただくと幸せ～です
このレシピの生い立ち
主人の母が新聞に載っていたこのレシピをよく作ってくれました！おいしいかったので、少しだけアレンジしてみました！！

揚げ物なのに、さっぱりしてます♪生姜醤油でいただくと幸せ～です
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主人の母が新聞に載っていたこのレシピをよく作ってくれました！おいしいかったので、少しだけアレンジしてみました！！

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☆えびとたけのこの揚げ餃子☆

ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039

揚げ物なのに、さっぱりしてます♪生姜醤油でいただくと幸せ～です
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主人の母が新聞に載っていたこのレシピをよく作ってくれました！おいしいかったので、少しだけアレンジしてみました！！

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材料

4人分
  • むきえび 150ｇ
  • ゆでタケノコ 100ｇ
  • ごま油 大さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 餃子の皮 24枚
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作り方

  1. 1

    えびの背わたを除き、包丁で粗みじん切りにします。ゆでタケノコもみじん切りにします。

  2. 2

    ①とごま油、酒、生姜、片栗粉をよく混ぜます。

  3. 3

    餃子の皮に②をのせて、縁に水をつけて包み、油できつね色になるまで揚げます！

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ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039
2004/01/25 09:31に公開
最近お菓子作りにはまっていますが、まだまだ始めたばかりで、わからないことだらけです！
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