白菜と椎茸のバターソテー LOMO @cook_40019759 簡単にすぐ出来ます。後もう一品欲しいときにも。このレシピの生い立ちたくさんあった白菜をどうしようかな～と重い考えました。 もっと読む 簡単にすぐ出来ます。後もう一品欲しいときにも。このレシピの生い立ちたくさんあった白菜をどうしようかな～と重い考えました。 もっと読む 白菜と椎茸のバターソテー LOMO @cook_40019759 簡単にすぐ出来ます。後もう一品欲しいときにも。このレシピの生い立ちたくさんあった白菜をどうしようかな～と重い考えました。 もっと読む 簡単にすぐ出来ます。後もう一品欲しいときにも。このレシピの生い立ちたくさんあった白菜をどうしようかな～と重い考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 白菜 6～7枚 椎茸 （大）6～7個 バター（マーガリン） 20グラム 酒 50cc 醤油 適量 塩、胡椒 少々 白ごま お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜はザクザクと5センチ幅くらいに切る。（芯の部分は削ぎ切り）椎茸は軸をとって厚めに切っておく。気にならないなら軸も下を切って使う。 2 フライパンにバターを入れて溶けてきたら椎茸を入れて炒める。 3 椎茸がこんがり炒まったら白菜の芯の部分をいれて少し炒めて葉の部分も入れる。 4 塩胡椒をしてさっと炒め全体に油が回ったら酒を回しかけふたをし、白菜に火をとおす。 5 白菜がしんなりしたら最後に醤油で味をととのえて（バターの塩分もあるので少しで大丈夫）お好みで白ごまをまぶして出来上がり★ 6 コツ・ポイント 白菜は火を通し過ぎず手早く仕上げて下さいね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22620127 コピーしました！ LOMO @cook_40019759 2004/01/25 12:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 白菜 しいたけ バター 酒 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。 こってり・ことこと・・煮豚 ☆えびとたけのこの揚げ餃子☆ カルピスで作るマシュマロ★ パイナップルタルト 水菜のわさびマヨ和え おろし汁 ほうれん草とりんごのごま酢和え ヘルシーな松風。卯の花の玉子焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22620127
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