梅と納豆のおにぎり

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

ごはんには、やっぱり梅と納豆!おにぎりにも最高です^^
このレシピの生い立ち
ご飯に定番の梅と納豆をおにぎりにのせてみたら美味しいかもっとおもって作ってみました。

梅と納豆のおにぎり

ごはんには、やっぱり梅と納豆!おにぎりにも最高です^^
このレシピの生い立ち
ご飯に定番の梅と納豆をおにぎりにのせてみたら美味しいかもっとおもって作ってみました。

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材料

俵おにぎり6個分
  1. ご飯 300g
  2. 味付けのり 12枚
  3. 納豆  1パック
  4. 小さじ1
  5. かいわれ大根 適量

作り方

  1. 1

    梅は種を取って包丁で実を叩いてペースト状にして小さじ1分使う。

  2. 2

    納豆と付属のタレ・からしと1の梅をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ご飯を6等分して、俵に握る。

  4. 4

    味付けのり2枚を1個のおにぎりに巻く。

  5. 5

    2の納豆を乗せて、仕上げにかいわれを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

納豆の付属のタレとからしを忘れずに入れて下さい。
ご飯を握るときは、そのままでOKです。塩はいりません!

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さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289
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三重県在住保育士です。2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です^^そしてB'zが大好き☆=
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