ウインナーとブロッコリーのケチャップ炒め
りるみな @cook_40044031
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの花にｹﾁｬｯﾌﾟが絡まって、とっても美味しい一品になりました。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に。。
ウインナーとブロッコリーのケチャップ炒め
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの花にｹﾁｬｯﾌﾟが絡まって、とっても美味しい一品になりました。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に。。
作り方
- 1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰをよく洗い、食べ易い大きさに切って、ﾚﾝｼﾞで3分ﾁﾝします。
是非、茎も使ってください。 - 2
ｳｲﾝﾅｰはそぎ切りにします。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷き、ﾁﾝしたﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｳｲﾝﾅｰを炒めます。
- 4
そこそこ火が通ったら、ｹﾁｬｯﾌﾟを投入し軽く炒めます。
塩胡椒、味の素を振り入れ、味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ｹﾁｬｯﾌﾟを入れてからは、あんまり炒めない方がいいです。もったりしちゃうんで。
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