☆ホームベーカリーでよもぎ食パン☆
よもぎの香りがふんだんにして、バターとよくあうパンです。
このレシピの生い立ち
よもぎを使ってパンを焼きました。
作り方
- 1
よもぎはたっぷりの水に２０分つけておき、布巾でしっかりしぼる。
- 2
イースト、牛乳、水、甘納豆以外の材料をケースの中に入れます。この時材料は中央に寄せて下さい。
- 3
牛乳、水をすき間のできた両サイドに均等に入れて、イーストは水分に触れないように入れます。
- 4
ソフト食パンコースにセットします（なければ食パンコース）
- 5
あとは、ミックスコールが鳴ったら甘納豆を入れて下さい。
コツ・ポイント
甘納豆は７５ｇしかなかったので、それだけしか入れていませんが、もっと沢山入れた方がいいと思います。
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のん＆こま -
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