レンコンときのこの味噌汁

Name: レンコンときのこの味噌汁
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 200g; 好みのきのこ数種類 適宜; 白菜 1～２枚; 味噌 大さじ４; だし 600㏄

レンコンをすりおろして入れたら、とろとろの味噌汁に！あったまります♡
このレシピの生い立ち
朝、みそ汁の具にするものが他になかったので、試してみました。

材料

４人分

味噌の量は味噌の種類やお好みによって違ってきますので、調節してください。味噌をそのまま鍋に入れると溶けにくいので、少量のだしで溶いてから、入れてください。だしは鍋から、少しすくえばOKです。

kakopan @cook_40065490

2011/11/02 23:46に公開

家族は全員、食べることが大好きです。食事の支度とお弁当づくりで毎日忙しいですが、新しい料理、新しい食材を積極的に取り入れて、食卓を進化させていきたいです。

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