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豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁
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豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁-レシピのメイン写真

豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁

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Nsママの健忘録 @cook_64506787

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材料

8食分(大人2人、幼児2人)
  • 豆腐 300g
  • 卵 2〜3個
  • 大根 1/4本
  • 舞茸 1株
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根、舞茸は食べやすい大きさに切る

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に大根と水、だしの素を入れて沸騰後2分くらい煮る

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方2写真
  3. 3

    豆腐を一口大にして鍋に入れる

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方3写真
  4. 4

    舞茸も入れて2分くらいしたら溶き卵を入れて混ぜる

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方4写真
  5. 5

    火を止め味噌を溶かし入れたら完成

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方5写真
  6. 6

    材料これだけ

    • 豆腐、卵、大根、舞茸のみそ汁作り方6写真
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Nsママの健忘録 @cook_64506787
2024/06/18 00:56に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 大根 卵 まいたけ 味噌 豆腐

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