ポルチーニの彩りパスタ
akinko7 @cook_40049804
ブロッコリーとパプリカで彩りよく！
ポルチーニの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
ポルチーニだけではちょっと飽きるなーと、いろいろ入れてみました。
ポルチーニの彩りパスタ
ブロッコリーとパプリカで彩りよく！
ポルチーニの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
ポルチーニだけではちょっと飽きるなーと、いろいろ入れてみました。
作り方
- 1
オリーブオイルでタマネギを炒めて透明になったらエビを加える。
エビの色が変わったらパプリカとマッシュルームも加える。 - 2
戻してから刻んだポルチーニを戻し汁150㏄くらいとともに加えて全体に火が通るまで軽く煮る。
- 3
火が通ったらブロッコリーと生クリームを加えて塩コショウで味をつける。
- 4
ゆでておいたパスタをからめてできあがり！
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