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長芋の和え物
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長芋の和え物-レシピのメイン写真

長芋の和え物

BERGKAISER
BERGKAISER @cook_96278109

簡単に出来るので、あと1品という時に。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました。

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子供の頃から食べてました。

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BERGKAISER
BERGKAISER @cook_96278109

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材料

3〜4人分
  • 長芋 10cm程
  • しょう油 小さじ1.5〜お好みで
  • 卵黄 1個
  • わさび(からしでも) 小さじ半分くらいからお好みで
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄、しょう油、わさびを入れ混ぜておく。

  2. 2

    長芋を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ボールに長芋とちぎった海苔やもみ海苔を加え、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

わさびが無ければからしで。からしも無ければ卵黄としょう油だけでも。

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BERGKAISER
BERGKAISER @cook_96278109
2018/07/09 11:52に公開
かんたんなお料理でお腹いっぱいになりたいです。THE 家庭料理なレシピです。おしゃれなカフェ感は皆無。
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このレシピのキーワード

あえもの 海苔 山芋 わさび 卵黄

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