ハロウィン☆ジャックのサーモンちらし寿司
yume&ss @cook_40132285
お家にあるお皿を使って簡単サーモンのちらし寿司！
このレシピの生い立ち
ハロウィンならかぼちゃ！だけど、旦那さんがかぼちゃ嫌いなのでどうにかかぼちゃ以外でハロウィンを楽しみたい！と思って考案しましたっ♪
ハロウィン☆ジャックのサーモンちらし寿司
お家にあるお皿を使って簡単サーモンのちらし寿司！
このレシピの生い立ち
ハロウィンならかぼちゃ！だけど、旦那さんがかぼちゃ嫌いなのでどうにかかぼちゃ以外でハロウィンを楽しみたい！と思って考案しましたっ♪
作り方
- 1
お釜でご飯を炊いて、チラシの素を加えてちらし寿司を作っておきます。
- 2
卵をかき混ぜ、塩を加えてフライパンで数枚薄焼き卵を作り、千切りにします。
- 3
お好きなお皿にラップをぴったりはって、その上からきれいにサーモンを敷き詰めます。
- 4
3に1のちらしをお皿の半分まで入れぎゅっと押し付けます。手でちぎった海苔と2の錦糸卵を敷き、ちらしご飯でサンドします。
- 5
ラップを閉じてぎゅっとして、少し冷蔵庫で休めます。お皿をひっくりかえして、皿にきれいに盛り付けます！
- 6
海苔でジャックの顔のパーツを切り取り、デコって、胡麻をふりかけて完成～♪
コツ・ポイント
お皿にご飯を入れたらしっかりぎゅっとしてください。
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