ボウルに★印をいれてサイコロ状にきったまぐろをいれて一晩漬ける。

１の調味料を半分くらい残して角切りにしたトマト、千切りにいた大葉をいれてマヨネーズ、わさび、すりごまを混ぜ合わせて完成