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マンゴーパンプディング~♬
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マンゴーパンプディング~♬-レシピのメイン写真

マンゴーパンプディング~♬

Gonママ
Gonママ @cook_40044630

日曜日にお朝ごはんやブランチにピッタリ!マンゴーの甘酸っぱさとトロ~リパンプディングがマッチしてヤバイくらい美味しいデス
このレシピの生い立ち
「国分のフルーツ缶詰」のクックモニターに当選したので考えたオリジナルレシピです♪選んでいただいたからこそ誕生したレシピです。ありがとうございます♥

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材料

  • 食パン 1枚
  • たまご 1こ
  • 牛乳 100cc
  • グラニュー糖 大さじ1
  • 国分のマンゴー缶 1/2缶
  • (グラニュー糖) (大さじ1/2~1)
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方1写真
  2. 2

    食パンは耳を切り 適当な大きさに切る。
    耐熱の器に敷き詰める。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方2写真
  3. 3

    たまご、牛乳、グラニュー糖をよく混ぜる。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方3写真
  4. 4

    2)に3)を流し入れる。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方4写真
  5. 5

    マンゴーをのせる。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方5写真
  6. 6

    お鍋に500ccの浄水を沸騰させ5)を入れフタをする。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方6写真
  7. 7

    弱火で15分蒸し、火を止めてそのまま10分蒸らす。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方7写真
  8. 8

    このままで食べてもOK!

    • マンゴーパンプディング~♬作り方8写真
  9. 9

    グラニュー糖をかけてバーナーで焦げ目をつける。

    • マンゴーパンプディング~♬作り方9写真
  10. 10

    出来上がり~♫
    温かく、これからの日曜日にお朝ごはんやブランチにピッタリですよ!

    • マンゴーパンプディング~♬作り方10写真

コツ・ポイント

バーナーで焦げ目を付けるときは危ないので注意してくださいね!今回もボー!!!って火が出てびっくりしましたが、グラニュー糖がとけて焦げ目の部分美味しいです!

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Gonママ
Gonママ @cook_40044630
2011/10/30 01:59に公開
ヘルシー・簡単・美味しいをモットーに楽しくお料理してま~す♪Blogもやってます! http://ameblo.jp/gonmama2525/ ←こちらもヨロシク♪
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このレシピのキーワード

パンプディング 牛乳 卵 食パン

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