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ルクエで白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♪
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ルクエで白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♪-レシピのメイン写真

ルクエで白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

超簡単でヘルシーなスチーム料理です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人むけに作りました。

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ルクエで白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

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材料

1人分
  • 白菜 1/8分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 20g
  • 酒 大さじ1
  • すだち 半分
  • 片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    広げた豚肉に少量の片栗粉をまぶしす。

  2. 2

    ルクエに、白菜・豚肉の順番で交互に重ねていく。

  3. 3

    一番上に、スライスした玉ねぎと、お好みですだちをのせ、酒をふりかける。

  4. 4

    レンジで4分加熱したら出来上がり!
    ポン酢などお好みのタレで♪

    • ルクエで白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♪作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすと、肉が固くならずプリッとします。

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山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503
2011/11/04 13:43に公開
♪ブログはこちらです♪http://yamamoto-ricopin.blog.jp/著書「山本リコピンのうちごはん(ワニブックス)」「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず(主婦と生活社)」なかなかcookpadは更新出来ていないですが、ブログは毎日更新してますのでご覧頂けると嬉しいです^^♪インスタ♪https://www.instagram.com/yamamoto_ricopin/
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 白菜 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ すだち

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