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濃厚♥低コスト♥チーズ好きのためのプリン
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濃厚♥低コスト♥チーズ好きのためのプリン-レシピのメイン写真

濃厚♥低コスト♥チーズ好きのためのプリン

心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

クリームチーズ不要♥ゼラチン不要♥卵不要♥いるのは片栗粉とスライスチーズと牛乳と砂糖!!コレだけでレアチーズ風プリンに♥
このレシピの生い立ち
葛湯を作るとき、片栗粉を入れすぎてしまって固まってしまったのがヒントになりました！普通のゼリーやプリンよりもトロントロンしてたから、コレはイケると！

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

クリームチーズ不要♥ゼラチン不要♥卵不要♥いるのは片栗粉とスライスチーズと牛乳と砂糖!!コレだけでレアチーズ風プリンに♥
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材料

直径7cm高さ5cmのココット
  • 牛乳 200
  • スライスチーズ(とろけないもの) 2枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • (レモン汁) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳100ccと、スライスチーズをちぎって入れて弱火or中火にかけて、チーズを溶かす。

  2. 2

    別の容器(コップとか)に残りの牛乳と片栗粉をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①に砂糖→②→レモン汁(なくてもok)を順に加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    かなり水分が飛んでトロみがついたら火を止めて、型に流す。冷蔵庫で3時間くらい冷やせば完成☆

コツ・ポイント

ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせてくださいね！
レモン汁は入れすぎ注意！なくてもイケます☆

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033
2011/10/29 04:12に公開
最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 スライスチーズ

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