さくさく★鶏胸肉のハーブパン粉焼き

Name: さくさく★鶏胸肉のハーブパン粉焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; 玉子１個 １個; ハーブパン粉 1ＣＵＰ; 塩コショウ、小麦粉 少々; レモン汁、粒マスタード お好みで

リーズナブルな鶏胸肉を美味しく頂きたくて
試作したところ、大好評でした！お勧めの一品です（＾０＾）
このレシピの生い立ち
リーズナブルな鶏胸肉でメインの一品を作りたくて考案！
お肉も柔らかく見栄えのする一皿になりました♪

材料

２人分

サクサクふっくらジューシーなお肉のポイントは、中弱火でじっくり火を通す事！
「ハーブパン粉」はバター10ｇをフライパンで溶かしパン粉がキツネ色になるまで炒め
お好みのハーブを小匙1程加えた物。今回はパセリとバジル、オレガノを使用しました★

2011/10/26 18:54に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

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