生姜ミルク
甘くて飲みやすい、おやすみ前に最適?
このレシピの生い立ち
寝る前に、これからの季節、体を温める飲み物を簡単に作れないかなと、考えました。
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寝る前に、これからの季節、体を温める飲み物を簡単に作れないかなと、考えました。
小さな鍋に牛乳を入れる。
そこに砂糖大さじ1(甘いのが好きな方は1.5)を入れ、生姜の皮を剥き、すりおろして入れる。
全て入れてから点火し、弱火で沸騰しないように注意しながら、混ぜながら温める。
砂糖が溶けて、ふちが軽くフツフツと温まったら完成!
私は生姜のシャリシャリした食感も面白いので、すりおろして、そのまま入れましたが、気になる方は、皮ごとすりおろした搾り汁だけを入れても良いかと思います。
要は、ただホットミルクに生姜を入れるだけ(笑)
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