アボカドのマヨネーズ焼き
ＹＲＫＲ @cook_40039101
切ってみて食べたらかたかった…。
半分残ってしまったアボカドを、お酒のおともにしてみました。
このレシピの生い立ち
どうしても熟してくれなかったアボカド。
かたいのでオーブントースターで焼いてみました。
アボカドのマヨネーズ焼き
切ってみて食べたらかたかった…。
半分残ってしまったアボカドを、お酒のおともにしてみました。
このレシピの生い立ち
どうしても熟してくれなかったアボカド。
かたいのでオーブントースターで焼いてみました。
作り方
- 1
アボカドを皮を剥き薄くスライスする。
- 2
耐熱皿にアボカドを並べて、上からマヨネーズをかける。オイスターソースも上からかける。
- 3
チーズを上から乗せて、ブラックペッパー少々をふりかけ、オーブントースターで約5分焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズが好きなのでたっぷりかけてます。オイスターソースと混ぜてからかけてもいいです。
オーブントースターはご家庭の機種によって、時間が異なります。我が家のではグラタンの時間に合わせました。
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