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牛肉とトマトとピーマンの甘味噌和え
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牛肉とトマトとピーマンの甘味噌和え-レシピのメイン写真

牛肉とトマトとピーマンの甘味噌和え

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

レンジで簡単!
みそ感たっぷりの「みそおでんのたれ」で作る甘味噌和えのレシピです。
このレシピの生い立ち
「トモエ みそおでん」を使ったレシピを考えました。

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牛肉とトマトとピーマンの甘味噌和え

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材料

2人分
  1. 牛バラ肉 100g
  2. トモエ みそおでん 100g
  3. 玉ねぎ 150g
  4. ピーマン 2個
  5. ミニトマト 8個
  6. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    牛バラ肉はひと口大に切ります。

  2. 2

    ジッパー付きの袋に牛バラ肉を入れ、『トモエ みそおでん』を加えて、全体になじませます。

  3. 3

    空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で一晩保存します。

  4. 4

    玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切り、ミニトマトはヘタを取り、爪楊枝で数か所刺しておきます。

  5. 5

    玉ねぎ、ピーマンで牛バラ肉(タレごと)を挟む形で耐熱ボウルに入れ、上にミニトマトをのせます。

  6. 6

    軽くラップをして、600Wのレンジで7分加熱します。

  7. 7

    加熱後、余熱で2~3分放置します。具材に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

◆みそおでん
https://www.tomoechan.jp/product/988

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福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
2024/06/13 07:16に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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