簡単！ダイエットにもずくスープ♪
SEAMOBA @seamoba_kitchen
食欲のない時や、小さいお子様お年寄りの方にも食べやすい優しい味わいのスープです。調味料いらずでとても美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも栄養が摂れて温まれるスープがあればと思って考案いたしました。お手軽に作れるのでぜひ作ってみてください。
簡単！ダイエットにもずくスープ♪
食欲のない時や、小さいお子様お年寄りの方にも食べやすい優しい味わいのスープです。調味料いらずでとても美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも栄養が摂れて温まれるスープがあればと思って考案いたしました。お手軽に作れるのでぜひ作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
沖縄県産味付けもずくすっぱくないかつお風味を２パック使用。
-
- 2
お鍋に、★の材料を入れて沸騰するまで温める。
- 3
器に卵を割り入れて、お箸で溶く。
- 4
煮立っている鍋の中をお箸でくるくるかき回しながら、もう一方の手で溶いた卵を少しずつ鍋に入れる。
- 5
溶いた卵を全部入れてからも、10回くらいお箸で鍋をかき回してから、すぐに火を止める。
- 6
器によそってネギを添えて完成！
- 7
ごま油やラー油を垂らすと中華風になり美味しいですよ！
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- 8
味のついていないもずくを使う場合は、ほんだし等で出汁を入れて作ってください。
コツ・ポイント
卵をかき混ぜながら入れてすぐに火を止めると卵がふわふわになって美味しいですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23852619
