フードプロセッサーやブレンダーで滑らかになるまで撹拌する

牛乳と、お好みで塩コショウを入れる

冷蔵庫で冷やしたら完成★
仕上げにパセリやオリーブオイルを回し入れてもオシャレ

夜に使ってカップに入れたものを丸ごと冷蔵庫に入れておくと、翌朝ヒンヤリしたスープを長く楽しめるよ