キウイを2秒でスライスできるよ♪

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

綺麗にスライスできると見栄えも良いですよね
しかもすぐできるのでストレスフリーです
是非(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
覚え書きとして載せておきます
・キウイを切るのが苦手でしたが
15年前にこの方法を知ってから
簡単なので毎日でも食べられて気に入ってます

キウイを2秒でスライスできるよ♪

綺麗にスライスできると見栄えも良いですよね
しかもすぐできるのでストレスフリーです
是非(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
覚え書きとして載せておきます
・キウイを切るのが苦手でしたが
15年前にこの方法を知ってから
簡単なので毎日でも食べられて気に入ってます

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材料

  1. キウイ 1個

作り方

  1. 1

    まず皮を剥きますが
    ピーラーと包丁を用意してください

  2. 2

    キウイの両端を包丁で切り落とします

  3. 3

    利き手でしっかりキウイを持ち
    端からピーラーで剥いていきます

  4. 4

    続けてどんどん剥いていきます

  5. 5

    こんなに薄く剥けます
    しかもキウイもガタツキが無く
    なめらかです

  6. 6

    いよいよスライスです
    ゆで卵をスライスする器具を用意してください

  7. 7

    刃を上げてキウイを乗せます

  8. 8

    キウイがズレないように
    少し押さえながら
    刃を降ろします

  9. 9

    あっという間に均等に
    スライスできます

コツ・ポイント

器具さえあれば特にありません

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カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
に公開
奈良⇔福岡
元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー・自然食フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴32年・公立高校の家政科で3年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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