超ダイエット食！酸辣えのきと春雨スープ
むぅさんだよ @cook_40376357
お酢が好きな人には特におすすめのお腹も膨れるダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
少しでも腹がたまり美味しいダイエットに適したメニューを案が得た結果生まれました
超ダイエット食！酸辣えのきと春雨スープ
お酢が好きな人には特におすすめのお腹も膨れるダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
少しでも腹がたまり美味しいダイエットに適したメニューを案が得た結果生まれました
アプリでひらく作り方
- 1
えのきをハサミでチョキチョキ細かめに鍋に入れていきます
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- 2
Aの食材を鍋地全部入れて火をかけます。
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- 3
煮立ったら春雨投入
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- 4
春雨が柔らかくなったら溶いた卵を回し入れます
すぐかき混ぜるとバラバラしてしまうので少し待ってから優しく混ぜましょう -
- 5
片栗粉はしっかり水で溶いて火を止めてから入れましょう
- 6
お椀に装ってお酢とラー油ネギをお好みで加えて完成です！
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- 7
歯応えが欲しいなと思ったらタケノコの水煮を加えるのもオススメです！
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コツ・ポイント
創味シャンタンがなければ鶏がらスープの素でもなんでも大丈夫です！
お好みのスープの素で！
創味シャンタンだと揚州商人の味に近くなるので好みです
つくれぽ
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