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材料

  • ゴーヤ 1本
  • さきいか 1袋
  • ○砂糖 小さじ5
  • ○お酢 大さじ2
  • ○ごま油 大さじ1
  • ゴーヤ塩もみ用塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄く切る(分厚いと苦味がでる)塩もみしたら少し放置

  2. 2

    熱湯をゴーヤにかけたら水で洗う(苦味を落とすように)

  3. 3

    ○調味料全部入れ先にさきいかをいれる(さきいかは切る)

    • 自分のメモ用です作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤと合わせて完成

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M☆T☆satou☆
M☆T☆satou☆ @cook_40401282
2024/06/12 11:14に公開
子供4人の6人家族。美味しかったレシピやリピートしてるレシピだけレポ書いてます。
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ゴーヤ さきいか

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