ニラ豚キムチもやし炒め 262

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ニラ豚キムチもやし炒めです。ほどよい辛さで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニラが安かったため、レシピに活用しました。

ニラ豚キムチもやし炒め 262

ニラ豚キムチもやし炒めです。ほどよい辛さで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニラが安かったため、レシピに活用しました。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. ウェイパー 小さじ1
  3. もやし 1/4袋
  4. 豚肉 80g
  5. じゃがいも 半個
  6. おろしニンニク   小さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを炒める

  2. 2

    ウェイパー

  3. 3

    キムチ、もやし、豚肉、茹でたじゃがいもを炒める

  4. 4

    おろしニンニクを入れる

  5. 5

    最後にごま油を入れて混ぜて完成

  6. 6

    完成①

  7. 7

    完成②

コツ・ポイント

焦げないように手早く炒めます。
隠し味にごま油を入れると美味しいです。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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