夏バテ知らずのバナナサラダ

myoko345 @cook_40065767
レモンの力でバナナが黒ずまない!
カリウム、ナトリウム、クエン酸が接種できて夏バテ熱中症対策にピッタリ!
SNSで見かけたバナナの食べ方を参考に、サラダにしてみました。
バナナをキウイにしてもOK。
夏バテ知らずのバナナサラダ
レモンの力でバナナが黒ずまない!
カリウム、ナトリウム、クエン酸が接種できて夏バテ熱中症対策にピッタリ!
SNSで見かけたバナナの食べ方を参考に、サラダにしてみました。
バナナをキウイにしてもOK。
作り方
- 1
ドレッシング材料を混ぜます。目分量でもOK。
- 2
バナナを輪切りにし、ドレッシングに加えて和えます。
バナナの黒ずみを防ぎ、味に甘味も加えるためバナナだけでまず和えます。 - 3
一口サイズに切った野菜類を加えて和えます。
コツ・ポイント
ドレッシングはカルパッチョと同じ味なので、生ハムやスモークサーモン、エビやイカ、各種野菜と合う味です。バナナのおかげで砂糖なしでも柔らかい甘さになります。青めのバナナを使う場合は、少し砂糖を加えたほうがバランスの良い味になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23853293