ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまでヘラでかき混ぜる。

卵を加えてさらに混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

＊チャンククッキーにする場合は、この後に割ったチョコを入れてください。

少し休憩して、次は生地の形成です！トースターを180℃で5分予熱する。

網と同じくらいの大きさにしたアルミホイルに、生地を3cmくらいの球体に丸めて、10cmほど間隔をあけて並べる。

180℃で13〜15分焼く。
クッキーのまわりがほんのり色づき、中心が乾いていたらOK。

＊⑦〜チョコあり写真ですみません。途中経過はアイスが溶けたような感じです。生地形成で丸くするとクッキーに厚みが出ます。

しっかり冷まして出来上がり。

＊トースターから出したら、少量の塩を振ると甘じょっぱくなって美味しいです◎