作り方
- 1
<下準備>
・バター、卵、牛乳は常温に戻しておきます
・粉類は合わせ振るっておきます - 2
<作り方>
1.バターをクリーム状にします - 3
2.砂糖を3回に分けて加えその都度混ぜ混ぜ
- 4
3.卵を3回に分けて加えその都度混ぜ混ぜ
- 5
4.合わせ振るった粉類を1/3加え混ぜます
- 6
5.牛乳1/3を加え混ぜます
この工程を3回繰り返します - 7
6.オレンジピールをさっくり混ぜ合わします
- 8
7.生地を6等分にわけて
180° 22分前後 - 9
8.焼き始めて5分くらいでオレンジスライスを乗っけて焼きます
- 10
焼き上がりは型からすぐ外して粗熱とります
好みでオレンジアイシングをかけたり
(オレンジ感up - 11
オレンジアイシング
・粉砂糖 50g
・オレンジジュース 10g
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