★スライスアーモンドのロースト
★①外鍋にオーブンシートを敷き、スライスアーモンドを散らし蓋をしてスイッチを入れる。

★②スイッチが上がったらヘラで上下を返しこんがりと色づくまで置き、取り出しておく。

かぼちゃをステンレスザルに入れる。

外鍋に水1杯を入れ、スチームプレートを置き、耐熱皿をのせ①を置く。蓋をしてスイッチを入れる。

かぼちゃが軟らかくなったら皮をむいてボウルに入れ、モッツァレラチーズ、レーズン、塩こしょうをしてよく混ぜる

最後にアーモンドをなるべく割らないように混ぜて完成。