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材料

1人分
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 まぶせるくらい
  • 油
  • 調味料
  • 醤油(鶏ガラ粉)お酢 適量
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで水気を取った豆腐に片栗粉まぶす

  2. 2

    油熱して❶を焼く

  3. 3

    こんがりするように油拭き取りつつ焼く

  4. 4

    調味料入れて加熱

コツ・ポイント

ポロポロになるので豆腐水切りしたほうが良かった

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コックユケサキ
コックユケサキ @cook_40079975
2024/06/18 10:57に公開
めも用  めちゃくちゃ雑なレシピがほとんどですが、レシピを見てくださった方、作ってくださった方、つくれぽ下さった方、本当にありがとうございます。とてもとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 豆腐 鶏ガラ

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