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豚白もつの味噌焼き弁当
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豚白もつの味噌焼き弁当-レシピのメイン写真

豚白もつの味噌焼き弁当

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

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材料

1食分(豚白もつはいっぱい)
  • 雑穀米入りご飯 1食分
  • ★オリーブオイル 少々
  • ★豚白もつ肉 1パック
  • ★ニンニク(チューブ) 少々
  • ★料理酒:みりん 各少々1:1
  • ★味噌 大さじ2
  • ★カイエンペッパー 少々
  • ☆マーガリン 少々
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 少々
  • ☆醤油 少々
  • ☆いりこだし 少々
  • ☆海苔 2枚
  • ウインナー 2本
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作り方

  1. 1

    ウインナーを茹でる

  2. 2

    (☆)で卵焼きを作る(海苔は卵を流し入れた後から乗せて卵焼きと一緒に巻く)

  3. 3

    オリーブオイルで(★)を上から順に炒め、汁気がなくなるまで煮込む

  4. 4

    お弁当箱に雑穀米入りご飯、ウインナー、(★)、(☆)を詰める

コツ・ポイント

豚のもつ肉は特有の臭みがあるので、ニンニクを入れると臭みが消える

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2024/06/22 11:51に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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味噌焼き 海苔 お肉 ソーセージ にんにく 卵 酒 味噌 雑穀 ご飯 米

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