作り方
- 1
きゅうりは斜め切りにする。ビニール袋に入れて、塩を振り、よく揉み込み、10分置いておく。
出てきた水分を捨てる。 - 2
★を入れ、全体を馴染ませ、出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】50g
【砺波市産野菜】きゅうり
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