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田舎のお届け「ゴマたっぷりインゲン和え」
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田舎のお届け「ゴマたっぷりインゲン和え」-レシピのメイン写真

田舎のお届け「ゴマたっぷりインゲン和え」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

農家のおじいちゃんの手作りインゲン!毎年、旬になると収穫して届けてくれる季節限定の豆和え!

このレシピの生い立ち
農家をやって何十年、70歳になったおじいちゃんが毎年インゲンを大量に作り、教えてくれた味。対比は一緒だと。簡単すぎて美味しい味をありがとうです!

農家のおじいちゃんの手作りインゲン!毎年、旬になると収穫して届けてくれる季節限定の豆和え!

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田舎のお届け「ゴマたっぷりインゲン和え」

なっちゃんmama7
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材料

5人分
  1. インゲン 2掴み
  2. 塩 少々
  3. ☆すりごま 大1
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1
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作り方

  1. 1

    インゲンをサラッと水で洗い、両端の先をカットします。沸騰したお湯に塩少々加え4分ちょっと茹でます。

  2. 2

    しっかり水気を切り、インゲンを半分にカットして☆で絡めたら完成!!

コツ・ポイント

沸騰したお湯からあげるまで、4分ちょっと…柔らかさをご試食しながら調整してみて下さい!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2024/06/22 12:30に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23879869
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