簡単！トマスラのカプレーゼ風
軍師呑兵衛 @cook_108002045
カプレーゼが食べたいけど、モッツァレラチーズが無い！という時に。(あるのか？笑)
このレシピの生い立ち
トマトを使って一品作りたい！→カプレーゼ！→でもモッツァレラチーズが無い！→ミックスチーズならある！→作ってみたら意外とアリ！って感じです。
簡単！トマスラのカプレーゼ風
カプレーゼが食べたいけど、モッツァレラチーズが無い！という時に。(あるのか？笑)
このレシピの生い立ち
トマトを使って一品作りたい！→カプレーゼ！→でもモッツァレラチーズが無い！→ミックスチーズならある！→作ってみたら意外とアリ！って感じです。
作り方
- 1
トマトをスライスして皿に並べて満遍なく塩を振る。
- 2
①の上にミックスチーズを振りかけて、オリーブオイルをかける。
- 3
②の上からブラックペッパーと乾燥バジルを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
材料さえ揃えばあっという間にできます。最悪ブラックペッパーは無くてもOKです。
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