作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵に割れがないか確認して、ぬるま湯に5分漬ける
- 2
その間に卵がしっかり隠れる程のお湯を沸騰させ、卵を入れてすぐにタイマー4分。
優しく卵を転がしながら茹でる - 3
4分経ったら火を止めて１分放置
- 4
ボウルに卵を上げて１５分以上放置。
それ以上長くてもok,
完成！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
流水がなくてもきれいに剥ける！半熟ゆで卵 流水がなくてもきれいに剥ける！半熟ゆで卵
新しい卵でも、コンビニのゆで卵みたいに、流水を使わなくてもきれいに剥ける半熟卵です。職場に持って行きたくて、でも流水で剥ける環境じゃなかったので考えてみました。
ハナビ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23909464
