キノコたっぷり帆立のクリームパスタ
キノコをたっぷり使った帆立のクリームパスタです
このレシピの生い立ち
帆立のクリームパスタを作りたくて
作り方
- 1
キノコはそれぞれ切ったりほぐたりする
- 2
ボイル帆立は十字に4等分に切る
- 3
パスタは茹でる
- 4
フライパンにバターを加熱する
- 5
キノコを炒める
- 6
キノコが炒まったら帆立を加え軽く炒める
- 7
小麦粉を加える
- 8
粉っぽさが無くなるまで炒める
- 9
水、牛乳を加える
- 10
とろみが付くまで混ぜながら煮る
- 11
とろみが付いたら茹でたパスタを加える
- 12
よく混ぜ和える
- 13
お皿に盛ってお好みでパセリを振ったら出来上がり
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