豚もも薄切り肉をミルフィーユにして焼くだけ。
このレシピの生い立ち薄切り肉のミルフィーユ焼き。
豚もも薄切り肉にＡを加えて下味を付ける。
肉を折りたたむ。
フライパンに油少々を温め、肉を加え蓋をして中火で3分。
返してとろけるスライスチーズをのせ、蓋をして3分。
仕上げに黒胡椒を振る。
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