クリームチーズなし!レアチーズケーキ風

楓カモミール @cook_40416350
クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫
このレシピの生い立ち
夏なのでレアチーズケーキが食べたいと思い、簡単にヘルシーに作るには…と思い考えました。
クリームチーズなし!レアチーズケーキ風
クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫
このレシピの生い立ち
夏なのでレアチーズケーキが食べたいと思い、簡単にヘルシーに作るには…と思い考えました。
作り方
- 1
茶碗に水を入れてから、粉ゼラチンを振り入れ、スプーンでよく混ぜます。
- 2
ラップをせずにレンジ(600w)で15〜20秒くらい加熱します。
取り出してよく混ぜます。 - 3
ボウルに●を入れてホイッパーでよく混ぜます。
- 4
茶碗の中に、③のヨーグルト液を少しずつ入れて、スプーンでよく混ぜます。
- 5
茶碗の8分目位まできたら、全てを
ボウルの方に戻して、全体をよく混ぜます。 - 6
容器に等分に入れて、ラップをして
冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成です!
コツ・ポイント
④で、ゼラチンの中に少しずつヨーグルト液を入れるのがポイントです。
逆にしてしまうと、ゼラチンがダマになってしまいます。
②のレンジ加熱時間は目安なので、様子を見ながら調節して下さい。
上にパイン・キウイなどフルーツを盛り付けても○です。
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