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クリームチーズなし!レアチーズケーキ風
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クリームチーズなし!レアチーズケーキ風-レシピのメイン写真

クリームチーズなし!レアチーズケーキ風

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫

このレシピの生い立ち
夏なのでレアチーズケーキが食べたいと思い、簡単にヘルシーに作るには…と思い考えました。

クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫

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夏なのでレアチーズケーキが食べたいと思い、簡単にヘルシーに作るには…と思い考えました。

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クリームチーズなし!レアチーズケーキ風

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫

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夏なのでレアチーズケーキが食べたいと思い、簡単にヘルシーに作るには…と思い考えました。

クリームチーズを使わずに、ヨーグルトと
粉チーズで作る、簡単なレアチーズケーキ
です。お子さんと一緒に作れます♫

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材料

直径8×高さ5cm容器 6個分
  • ●プレーンヨーグルト 400g
  • ●粉チーズ 大さじ4〜4.5
  • ●砂糖 大さじ3と1/2
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • ジャム(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    茶碗に水を入れてから、粉ゼラチンを振り入れ、スプーンでよく混ぜます。

  2. 2

    ラップをせずにレンジ(600w)で15〜20秒くらい加熱します。
    取り出してよく混ぜます。

  3. 3

    ボウルに●を入れてホイッパーでよく混ぜます。

  4. 4

    茶碗の中に、③のヨーグルト液を少しずつ入れて、スプーンでよく混ぜます。

  5. 5

    茶碗の8分目位まできたら、全てを
    ボウルの方に戻して、全体をよく混ぜます。

  6. 6

    容器に等分に入れて、ラップをして
    冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成です!

コツ・ポイント

④で、ゼラチンの中に少しずつヨーグルト液を入れるのがポイントです。
逆にしてしまうと、ゼラチンがダマになってしまいます。
②のレンジ加熱時間は目安なので、様子を見ながら調節して下さい。
上にパイン・キウイなどフルーツを盛り付けても○です。

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楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350
2024/07/20 04:35に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ジャム ゼラチン ヨーグルト

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