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梅シロップの梅を使った梅味噌
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梅シロップの梅を使った梅味噌-レシピのメイン写真

梅シロップの梅を使った梅味噌

梅子365
梅子365 @cook_40429012

梅シロップの梅の実を何かに活用できないかなと思い、味噌と合わせてみました！

このレシピの生い立ち
梅シロップの梅の実を何か活用できないかと思い作りました。

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材料

  1. 梅シロップの梅の実 50ｇ
  2. 味噌 50ｇ
  3. 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    梅シロップの瓶からふっくらした感じ梅の実を取り出します。

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方1写真
  2. 2

    包丁で叩いて種を取り除きます。

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方2写真
  3. 3

    ２の梅の実に味噌と酒を入れて混ぜます。

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方4写真
  5. 5

    豚肉の味付けに。

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方5写真
  6. 6

    香ばしくてとっても美味しくなります！

    • 梅シロップの梅を使った梅味噌作り方6写真

コツ・ポイント

いっきに作らずに５０～100ｇずつその都度作るようにそれば保存も困りません。

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梅子365
梅子365 @cook_40429012
2024/07/20 11:22に公開
・梅干ソムリエ・梅マイスター・梅のお菓子評論家梅干し、梅味商品が大好きです！Instagramで梅干し発信をしています！＠umeboshiumeko5梅干梅子の３６５日梅LIFEhttps://umeboshi-umeko.com/
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